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| Basiswissen zur Ernährung | | | Wenn man wissen will, welche Nahrungsmittel dick machen, welche notwendig und gesund sind (oder auch überflüssig), dann muß man 4 Bausteine aller Nahrungsmittel kennen:

- Proteine ("Eiweiß")
- Kohlenhydrate ("Zucker")
- Fette
- "Ballaststoffe"
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| Kontakte |
| | PD Dr. H. Müller, Zentrum für Kinder- und Jugendmedizin
Klinik -->> | | | |
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